La cuisine spatiale fait référence au concept ludique des « space cakes », ces pâtisseries célèbres souvent associées à des moments de détente. Bien sûr, il ne s'agit pas ici de THC illégal, mais plutôt du monde culinaire où l'on peut créer des recettes légales et savoureuses à partir d'ingrédients comme le CBD et d'autres produits légaux.
1. Space Cake traditionnel : la recette de base
Le space cake, ou gâteau infusé au cannabis, est l'une des recettes les plus populaires de la culture cannabique. L'idée est d'infuser du beurre ou de l'huile avec du cannabis (ou ses dérivés comme le CBD) pour créer un délicieux gâteau aux effets relaxants. Si vous souhaitez en faire un chez vous, voici la recette de base, avec du beurre de Marrakech (ou du beurre de cannabis, ou du beurre de CBD) :
Ingrédients:
-
250 g de beurre de Marrakech (beurre de cannabis ou beurre de CBD)
-
150 g de sucre
-
2 œufs
-
200 g de farine
-
1 sachet de levure chimique
-
Une pincée de sel
-
100 g de chocolat (facultatif, mais délicieux)
Instructions:
-
Préparez la pâte : mélangez le beurre de Marrakech avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez les œufs et continuez de battre.
-
Mélanger les ingrédients secs : dans un autre bol, tamiser la farine, la levure chimique et le sel. Incorporer ce mélange sec à votre pâte.
-
Cuisson : Versez la pâte dans un moule à gâteau graissé et enfournez à 180 °C pendant 20 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Laissez refroidir avant de servir.
Remarque : Pour la préparation du beurre de Marrakech, veuillez vous référer à la section ci-dessous pour la méthode détaillée d'infusion du beurre ou de l'huile.
2. S'adapter avec des fleurs de CBD pour une expérience légale
Si vous souhaitez respecter les limites légales, vous pouvez remplacer le cannabis par des fleurs de CBD . Le CBD n'a pas d'effet psychoactif, mais il offre des effets relaxants et apaisants. En utilisant du beurre ou de l'huile de CBD , vous pouvez créer un space cake délicieux et entièrement légal.
Suivez simplement la même recette que ci-dessus, mais remplacez le cannabis par du CBD . Vous pourrez ainsi savourer l'expérience Space Food sans les effets psychoactifs du THC, tout en bénéficiant des propriétés apaisantes du CBD.
3. DIY : Infuser de l'huile ou du beurre avec du CBD
Si vous souhaitez fabriquer vos propres ingrédients à la maison, comme du beurre ou de l'huile de CBD, voici un guide rapide :
Ingrédients:
-
20 g de fleurs de CBD (ou plus selon la puissance souhaitée)
-
100 g de beurre ou 100 ml d'huile de coco ou d'huile d'olive
-
Eau
Instructions:
-
Décarboxylation : Vous devez d’abord décarboxyler vos fleurs de CBD. Cela signifie les chauffer au four (environ 120 °C) pendant 30 à 40 minutes pour activer les cannabinoïdes.
-
Infusion : Faire fondre doucement le beurre ou l’huile dans une poêle à feu doux. Ajouter les fleurs décarboxylées et laisser infuser 1 à 2 heures en remuant de temps en temps.
-
Filtrer : Une fois l'infusion terminée, filtrez les fleurs à l'aide d'une passoire fine ou d'une étamine. Vous obtiendrez du beurre ou de l'huile infusés que vous pourrez utiliser dans vos recettes de cuisine spatiale.
4. Autres recettes de cuisine spatiale à essayer avec du CBD
Une fois que votre beurre ou votre huile de CBD est prêt, vous pouvez l’utiliser dans une variété d’autres recettes :
-
Space Cookies : Le cookie classique aux pépites de chocolat, mais infusé au beurre de CBD.
-
Brownies au CBD : ajoutez votre beurre au CBD dans la pâte à brownie pour une version décontractée d'une friandise préférée.
-
Space Tea : Utilisez de l’huile de CBD pour infuser votre thé et profitez de ses effets apaisants pendant vos moments de détente.
Conclusion
Le concept de space food n'est pas forcément associé au THC . Vous pouvez créer des recettes amusantes et relaxantes comme le space cake en utilisant des produits entièrement légaux comme le CBD . Que vous soyez débutant ou expérimenté, ces recettes maison sont idéales pour se détendre tout en respectant les limites légales.